Nitriding Pre-seasoned Cast Iron Wok Munchen Series 26cm

KOCH&BACKEN Nitriding Pre-seasoned Cast Iron Wok Munchen Series 26cm

Nikmati sensasi memasak yang berbeda dengan Cast Iron Wok Munchen Series, satu-satunya brand lokal yang telah mengintegrasikan teknologi nitriding ke dalam proses produksi alat masak berbahan cast iron.

Nitriding cast iron adalah proses perlakuan panas (heat treatment) di mana permukaan cast iron (besi tuang) diperkaya dengan unsur nitrogen melalui reaksi kimia dalam suhu tinggi (biasanya sekitar 500–600°C). Proses ini menghasilkan lapisan keras dan tahan aus di permukaan logam, tanpa mengubah bentuk atau dimensi material secara keseluruhan. 

Semua Produk Koch & Backen Cast Iron Cookware dibuat dgn Cor Mesin Digital Disa Technology, menjamin bentuk yang presisi dan rapi serta ketebalan yang sama, menghasilkan penyebaran panas yg merata. Murni Besi Cor tanpa lapisan dan tebal sehingga masakan cepat matang dengan sempurna dan dapat menahan/menyimpan panas lebih lama.  

Munchen Series ini di design sedemikian rupa sebagai alat masak anti lengket dengan tampilan yang elegant dengan new design yang mempuni untuk segala jenis kegiatan memasak anda. Dilengkapi dengan handle ergonomis yang sangat nyaman digunakan.

Kelebihan produk :

• Menggunakan 100% besi cor berkualitas tinggi tanpa campuran logam lain untuk menghasilkan peralatan masak cast iron yang premium (terlihat kokoh dan padat)
• Anti Karat Alami Tanpa Bahan Kimia (Lapisan nitriding menciptakan perlindungan alami terhadap oksidasi (karat),  Hasilnya, permukaan pan lebih aman, food grade, dan bebas racun)
• Lebih Tahan Gores (Tekstur permukaan yang lebih keras membuat pan tidak mudah tergores meskipun digunakan dengan alat masak logam atau saat mencuci dengan sikat kasa, Umurnya pun jauh lebih panjang dibanding cast iron biasa)
• Baik dalam menghantarkan panas serta menyimpan panas dengan lama
• Dapat digunakan disegala jenis kompor ataupun oven.
• Semua foto kami real pict 100% terjamin keaslian foto bukan ambil dari foto orang lain.